衛生署查獲昱伸香料公司生產的起雲劑非法添加塑化劑DEHP，且其供應商竟包括悅氏等知名運動飲料大廠，震驚全國。據了解，屬於環境荷爾蒙的DEHP已被衛生署列為第4級毒物，長期食入恐造成生殖器縮小、性別錯亂等病症，其毒性比被列為第3級毒物的三聚氰更強。
起雲劑是一種合法的食品添加物，可幫助食品的乳化，多用於果汁、飲料、果凍和優格粉末，可避免飲料油水分層；而塑化劑DEHP屬於環境荷爾蒙，已被被環保署列為第四級毒物，恐造成小孩性別錯亂、生殖器變短小、性徵不明，甚至女性早熟等症狀，且目前已證實會讓動物產生致癌反應。
不過衛生署也強調，依據動物試驗數據推估，若長期喝下10公升含有15ppmDEHP的運動飲料，相當於每天喝40瓶250cc的容量，才會出線睪丸萎縮等傷害。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則指出，這次部分產品被檢出的DEHP劑量還蠻高的，若是三天喝一次，對身體造成的傷害較低，但天天喝恐嚴重危害身體；他也呼籲民眾，最近不要喝果汁或影料，盡量喝白喝水才最安全，一切應該等最終檢驗報告出爐。
林杰樑也強調，業者若蓄意將DEHP加入食品中，等於是加入毒物，這已涉及公共危險罪嫌，相關單位應加以嚴查，且黑心廠商恐怕不只一家，衛生署應制定食品殘留標準，嚴格控管業者，以對消費者負責。
根據日前衛生署公布資料顯示，添加違法塑化劑的飲料包括悅氏運動飲料、動力運動飲品、動能1,000飲品等系列品牌、通暢包酵素飲品、檸檬酵素沖泡飲品、真舒暢檸檬酵素沖泡飲品、Taiwan yes 運動速燃飲料、Sunkist檸檬茶、SunKist粒粒檸檬果汁飲料等30項商品。
原文網址: 比三聚氰胺更毒 塑化劑DEHP恐造成生殖器縮小 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/05/25/91-2715166.htm#ixzz1NKOGcuQr
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